城市简述

近乡情更怯，看着车窗外慢慢熟悉的景色，脑海思绪万千，对故乡的情景在心间回荡，鸟迹出，天雨粟；苍柏深处，醉面挟风杜康酒；蔡侯纸，雷公陶；追梦远古，俯首千载尽风流。

或许，所有的魂缠梦绕，都是为了这一刻的重逢，怀揣着激动的心情和感慨，再回到这片热土，那些永难忘掉的孩提记忆，那些萦绕在耳旁的乡音，那些未曾经历过的蜕变，一一展现在你眼前。

推开这扇厚重的大门唤醒时间，记忆的刹那在这里定格，四十八棵古柏与光阴相仿，五千年春夏秋冬在它们的躯干上雕琢着历史，“仓颉”手植参天亲证了奎星点元的明悟，古冢静谧俯看着历代江河。

碑石林立、开启文化起始的源头，撇捺往来、浓缩着鸟兽爪蹄的痕迹，方寸之间、文明新旧更迭经久不衰，字以载道、包罗千秋笔峰世代延续，以天为师、以水为源、传继农业文明的发端。

那些唇齿生香的日子，给酒樽抹上稻米的颜色，在浅酌中泥土与庄稼的气息影现，“白水杜康”是谷物和清泉的乐章，也是岁月沉积下的心灵印记，太空酒曲跨越时空地理在诱变中提升品质，在进取中获得永生，三千年曲水流觞诗酒华年，创新的是工艺不变的是工匠情怀。

取材、蒸煮、制浆、蔡伦造纸精琢细作，改良技艺位列四大发明；寻土、拌泥、烧窑、雷祥制陶盛食置物开创华夏陶瓷先河；刀刃剜磨刻画技法造就“九龙木雕”一方杰作；针脚穿梭、十指春风“白水刺绣”绽放成锦；白水人对于美的感知成为溯源历史寻找活力的源泉，根植于心的自豪与喜悦，在悠久的文化史册上灿烂成篇。

林皋的水、方山的风、雁门山的云、蕴藏着希冀富裕的期盼，北纬35度的温暖阳光、海拔800米的纯净土地，汲天地之精华在人间开花结果。

白水河畔的泥土和岁月将辛劳藏进指掌间，四百年悠悠时光花开花落四季轮回，历经几十载创新出硕果瑞雪、瑞阳、瑞香红品牌、远销世界，果实在创新中繁衍出万千形态，生活在日月轮回中奔赴幸福。

传承有序礼仪为先，邻里亲情、红白喜事、有事皆成宴席，茶席、酒席、饭席三席成礼，时空延续贯穿着尊亲近客的传统，在虔诚谦逊中咂摸出风土人情，在诙谐幽默中增进邻里情感。

一块小小的豆腐、袖里乾坤能登大雅之堂，豆为本、水为魂、以天地当磨盘、古法传承、以技为精髓，独具匠心、浓香四溢是日积月累的得心应手，身姿变幻是纷繁迥异的饕餮盛宴。

夕阳西下、华灯初上，人们紧张忙碌了一天，邀三五好友在古街老巷寻找人间烟火气，街市繁华饮食成为美的载体，风味本色记录着乡愁和过往，那些滋味悠长的美食是生活的印记，是文化的认同，常让人念念不忘、回味无穷。

白水，是一个你来了就想留下来的地方，走了还想再来的美丽之城。

历史与人文

白水县历史悠久，据考古发现在远古时代己有先民在此地繁衍生息。有史记载于夏、商时期，县治史见于秦朝孝公年间，因临白水而得名。

从夏商时期奴隶制社会，到秦朝时期封建王朝，再到公元后民国时期半封建社会，白水历经沧桑岁月、止于公元后1948年得于解放而获新生。

城市文化底蕴深厚，下河西遗址发现的仰韶、龙山时期的房屋遗址，就足以为佐证。

风景名胜

一个历史悠久文化底蕴深厚的城市风景名胜自然众多，主要风景名胜目录如下：白水林皋湖国家湿地公园、仓颉庙景区、白水和园景区、白水县妙觉寺、方山森林公园等。

美食与特产

旅行途中怎可以辜负自己的味蕾呢，到了美丽神奇、古老的白水县，舌尖上的美食也是必不可少的，美食小吃有：辣子汤、三顾香羊肉泡、白水豆腐、圆油糕、豆腐包子、白水锅盔、荞面窝窝、荞面饸饹、白水小饺子、葫芦头、钱串子面等。

本地特产：白水苹果、白水杜康、白水豆腐干、白水菜刀、白水眼镜等、作为旅行伴手礼也是不错的选择。

结语：

总有许多话想说，因时间有限，我们下个城市再“豫见”吧。但有一点可以肯定，这座城市其独特的历史文化、美丽景色、多彩艺术、美食与特产、风土人情、便利的交通勾勒出了这座城市的多彩画卷。这些显著特点不仅可以让游客了解当地的历史文化，也可以感受到当地人民的热情好客，是适合作为旅行观光目的地的地方。