【来源：四川省农业农村厅_市县联播】

遂宁市蓬溪县积极推动食用菌产业三产融合发展。该县认真贯彻市委八届十次全会精神，落实“大抓农村三次产业联动、重抓城乡融合”的部署要求，围绕食用菌产业一体化推进种植生产、加工销售、休闲旅游等业态融合发展。2024年，食用菌产量达17.6万吨、同比增长23.9%，实现综合产值39.2亿元、同比增长29.8%，

（1）科技赋能改进种植技术。联合省级食用菌产业技术创新中心等，攻关菌种选育等关键技术，培育榛蘑、黑皮鸡枞菌等27种高附加值品种。引进机器自动接种技术、升级改造车间空气净化系统，菌种培植周期从2个月压缩至15天，能耗成本下降50%以上。

（2）整合资源开拓海外市场。布局食用菌加工基地7个，支持开发虫草花茶饮品、黄色金针菇挂面等特色产品。成立食用菌出口服务中心，组建东南亚、欧美等区域专职销售团队，2024年鲜菇出口量达2万吨、同比增长25%，菌菇酱及休闲小食品外贸销售额达5300万元。

（3）联动带农打造菌旅产业。组建食用菌联合发展体，推广“包产+托管”模式，辐射带动周边农户年均创收约3万元。联合企业打造食用菌主题乡村旅游线路，推出工业研学、菌菇宴、生态休闲等体验项目，2024年吸引游客超10万人次，带动周边三产增收1500万元。

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